Cardo al natural

4,80

Cardo de Navarra tarro 660 g peso neto.

 

CARACTERƍSTICAS:
Muy conocido y apreciado en el valle del Ebro, esta verdura de invierno es una de las joyas de la gastronomĆ­a. SelecciĆ³n de los mejores cardos con el punto de cocciĆ³n adecuado para que solo tenga que abrir y aƱadir a sus platos y recetas.
ALMACENAMIENTO Y UTILIZACIƓN:
Sin abrir no precisa de condiciones especiales, una vez abierto guardar en la nevera.
RECETA RECOMENDADA:
Desembota el cardo y dales un agua. Mientras se secan saltea calienta a fuego medio en la sartĆ©n un par de cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. Cuando estĆ© caliente aƱade unos taquitos de jamĆ³n serrano con unos ajos troceados. Una vez que los ajos estĆ©n doraditos aƱade el cardo a fuego medio y remueve durante un par de minutos. Solo quedarĆ­a aƱadir un poco de sal al gusto y Ā”listo!.

Sin existencias

DescripciĆ³n

VALOR NUTRICIONAL EN 100 G
Valor EnergĆ©ticoĀ 347 KJ /83 Kcal
ProteĆ­nasĀ 5,54 g
GrasasĀ 0,28 gr de las cuales saturadas 0,072 g
Hidratos de carbonoĀ 8,9 gr. de los cuales azucarados 0 g
SalĀ 0,35 g

InformaciĆ³n adicional

Peso 1 kg

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