Paleta de Bellota 50% Ibérica

La paleta de bellota 50% ibérica, proviene de cerdos criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas.

Pieza de 4,5 – 5 Kg.

Curación mínima de 30 meses.

100% natural.

Entrega de 2-5 días laborales

Los Romeros de Alanís, Sierra Norte de Sevilla.

Producto 100% Español.

 

PVP - IVA inc.

130,00

Descripción de producto

Se caracteriza por la selección, generación a generación, de las mejores madres reproductoras de raza 50%ibérica. Criados en libertad, alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas.

Pieza más pequeña que el jamón, sorprende por su jugosidad y finura. Gran intensidad aromática.

Su sabor es muy delicado con destellos dulces.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Mantener en ambiente seco.

MODO DE EMPLEO

Listo para el consumo. Extraer el producto de la bolsa 24 horas antes de su consumo, en las envasadas al vacío. En caso de pérdida de vacío, sacar el producto de la bolsa.

 

 

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