DescripciĆ³n
Mejillones en escabeche de gran calibre criados en las RĆas Baixas.
Este lugar reĆŗne las condiciones idĆ³neas de temperatura y nutrientes del agua marina para la crĆa del mejillĆ³n.
Estos son seleccionados por su tamaƱo y recogidos a mano para su posterior elaboraciĆ³n y colocaciĆ³n a mano en su lata.